Les Tablettes Origines

Les gammes tablettes origines pur beurre cacao, sans OGM au format original, vous ferons voyager.


CHOCOLAT NOIR: Origine Vénézuéla, ghana, Côte d'Ivoire 85%

Chocolat à l’amertume marquée, mais sans acidité, avec des arômes torréfiés et des notes grillées en finale.

Très peu dosé en sucre, il convient très bien pour les diabétiques de type 1.

  • Ingrédients : beurre de cacao, fèves de cacao, sucre, vanille, lécithine de tournesol.
  • Allergènes : peut contenir, traces de fruits à coques, sésame, œuf.
  • Dimensions : 24 cm par 7 cm.
  • À conserver entre 18 et 20 °C.
  • Poids : 100 gr

 

Tablette 85%

3,90 €

  • 0,1 kg
  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

CHOCOLAT NOIR: Pure Origine Grenade (Caraibes) 76%

Chocolat noir aux notes végétales longues et intenses. Son amertume souligne une belle intensité cacao et procure en bouche, une sensation onctueuse de ganache. Puis, celle-ci laisse place à une acidité prononcée de fruits des bois au relief toasté et frais.

  • Ingrédients : fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, vanille.
  • Allergènes : Peut contenir traces de fruits à coques, sésame, œuf.
  • Dimensions : 24 cm par 7 cm
  • À conserver entre 18 et 20 °C
  • Poids : 100 gr
76%

3,90 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

CHOCOLAT NOIR: Pure origine Vietnam 73%

Chocolat noir fabriqué à base de fèves Trinitario  cultivées dans le delta du Mékong au Vietnam. chocolat avec 73% de cacao assez surprenant enrichi de notes d'agrumes, boisées et de tabac.

  • Ingrédients: fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, vanille.
  • Allergènes: Peut contenir traces de fruits à coques, sésame, œuf.
  • Dimensions: 24 cm par 7cm.
  • A conserver entre 18 et 20°C.
  • Poids: 100gr.
Tablette 73%

3,90 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison


CHOCOLAT NOIR aux Eclats de fèves de cacao 67%

  Chocolat d’exception, née d’un assemblage subtil de trois origines de fèves.

Bien équilibrée avec des arômes d’abord ronds et frais qui se révèlent crescendo avec une belle intensité.

Son caractère bien chocolaté, aux notes chaudes et grillées, s’épanouit sur une longueur en bouche, accompagné d'un subtil croquant apporté par les éclats de fèves torréfiées.

  • Ingrédients: Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, vanille, lécithine de tournesol, grué de cacao
  • Allergènes: Peut contenir traces de fruits à coques, sésame, œuf.
  • Dimensions: 24 cm par 7 cm
  • A conserver entre 18 et 20°C
  • Poids: 100gr
   

 

67%

3,90 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

CHOCOLAT NOIR: Pure origine Papouasie nouvelle Guinée 65% (notes fumées)

Chocolat surprenant et unique révèle des notes fumées prononcées, des arômes bruns de tabac alliés à des touches végétales rappelant la puissance de certains thés verts.

  • Fèves de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de Tournesol, vanille.
  • Allergènes: Peut contenir traces de fruits à coques,lait, sésame, œuf.
  • Dimensions: 24 cm par 7 cm
  • A conserver entre 18 et 20°C
  • Poids: 100gr
64%

3,90 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison


CHOCOLAT NOIR BIO: Pure origine République Dominicaine

Chocolat pure origine.

Forte & boisée. Cette couverture de chocolat noir peu sucré en bouche présente une force surprenant en attaque grâce à une amertume puissante associée à une belle acidité. Elle s'arrondit ensuite pour laisser place à des notes boisées et des arômes de fruits jaunes bien marqués. Son amertume laisse une bonne longueur en bouche.

  • Ingrédients: Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, vanille, lécithine de tournesol.
  • Allergènes: Peut contenir traces de fruits à coques, sésame, œuf.
  • Dimensions: 24 cm par 7 cm
  • A conserver entre 18 et 20°C
  • Poids: 100gr
Tablette noir Boi 64%

4,20 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison


CHOCOLAT LAIT BIO: Origine république dominicaine et Pérou 39%

chocolat au lait offrant un équilibre parfait entre les saveurs sucrée, crémeuse et cacaotée

  • Ingrédients: Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, vanille, poudre de lait entier.
  • Allergènes: Peut contenir traces de fruits à coques, sésame, œuf.
  • Dimensions: 24 cm par 7 cm
  • A conserver entre 18 et 20°C
  • Poids: 100gr
Tablette lait Bio 39%

4,20 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

CHOCOLAT LAIT: Lait Caramel Sel de guérande 35%

Chocolat au lait 35% aux notes délicates de caramel.

SANS ARÔMES & SANS COLORANTS

Un chocolat crémeux, délicat et raffiné.

Un équilibre harmonieux entre des notes lactées onctueuses et la finesse d’un caramel élégant

  • Ingrédients: Fèves de cacao, beurre de cacao, sucre, vanille, poudre de lait entier, lécithine de tournesol.
  • Allergènes: Peut contenir traces de fruits à coques, sésame, œuf.
  • Dimensions: 24 cm par 7 cm
  • A conserver entre 18 et 20°C
  • Poids: 100gr
Lait Caramel 35%

3,90 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison

CHOCOLAT LAIT Gianduja

Véritable recette du Gianduja élaborée à base de chocolat lait 35% aux fèves d'origine de Madagascar et de praliné aux noisettes Romaines d’Italie.

  • Ingrédients: Fèves de cacao de Madagascar, noisettes 29% beurre de cacao, sucre, vanille, poudre de lait entier, lécithine de tournesol.
  • Allergènes: Peut contenir traces de fruits à coques, sésame, œuf.
  • Dimensions: 24 cm par 7 cm
  • A conserver entre 18 et 20°C
  • Poids: 100gr
Gianduja 35%

4,00 €

  • disponible
  • 3 à 5 jours de délai de livraison